Giriş:
Sabit kurulumlardan kurtulmuş, restoran kalitesinde teppanyaki performansı deneyimleyin. Titizlikle tasarlanan Mobil Teppanyaki Izgaramız, talepkar mutfak profesyonelleri için esneklik, hassasiyet ve dayanıklılığı yeniden tanımlıyor. Kalite ve yeniliğe takıntılı bir odaklanma ile üretilen bu ürün, ihtiyacınız olan her yerde benzersiz pişirme sonuçları sunar.

Temel Özellikler ve Avantajlar:

1. Genişletilebilir ve Gerçekten Mobil Tasarım:

   • Özellik: Entegre, çıkarılabilir genişletme panelleri, gerektiğinde pişirme yüzey alanını önemli ölçüde artırır. Kompakt depolama veya hareket için geri çekilir.

   • Avantaj: Değişen servis taleplerine ve alan kısıtlamalarına zahmetsizce uyum sağlayın. Hareketliliğinizden ödün vermeden çok yönlülüğü en üst düzeye çıkarın.

   • Özellik: Ağır hizmet tipi 16 inç özel tekerlekler, çeşitli zemin yüzeylerinde olağanüstü denge ve zahmetsiz manevra kabiliyeti sağlar.

   • Avantaj: Tüm pişirme istasyonunuzu anında hareket ettirin – catering, pop-up'lar, çok mekanlı operasyonlar veya mutfak akışını optimize etmek için mükemmeldir. Sabit konum kısıtlamalarından özgürlük.

2. Eşsiz Isıtma Performansı ve Hassas Kontrol:

   • Özellik: Sadece teppanyaki için özel olarak tasarlanmış, tescilli elektromanyetik indüksiyonlu ısıtma sistemi. Sadece 6-8 dakika içinde 250°C (482°F) yüzey sıcaklığına ulaşır.

   • Avantaj: İnanılmaz hızlı ısınma süreleri, operasyonel verimliliği en üst düzeye çıkarır ve bekleme sürelerini azaltır. Yüksek ısı, mükemmel mühürleme sağlar.

   • Özellik: Patentli otomatik hassas sıcaklık kontrol algoritması, ultra hassas (±0,1°C) platin sensörlerle eşleştirilmiştir. Görsel ısı gösterge sistemi.

   • Avantaj: Tüm pişirme yüzeyinde rakipsiz sıcaklık doğruluğu ve kararlılığı. Her seferinde tutarlı, mükemmel sonuçlar sağlar. Gerçek pişirme standardizasyonunu sağlar. Görsel geri bildirim, çalışmayı basitleştirir.

3. Birinci Sınıf, Dayanıklı Pişirme Yüzeyi:

   • Özellik: Kesintisiz, yüksek kaliteli gıda güvenli çelik plaka. Özel 23 aşamalı hassas işlemler (CNC işleme, su taşlama) kullanılarak üretilmiştir.

   • Avantaj: Olağanüstü düzlük (≤0,2 mm, 500 mm²), yüzey iyileştirmesi (0,4+ sınıf). Eğilmeye, renk bozulmasına, korozyona karşı dayanıklıdır. Yıllarca yeni gibi görünümünü korur. Yiyecekleri hapsedecek veya zayıflatacak eklemler veya kaynaklar yoktur.

   • Avantaj: Üstün ısı dağılımı ve temas alanı, daha hızlı, daha eşit pişirme ve kusursuz yiyecek salınımı sağlar ("İyi Tabak, Harika Yemekler").

4. Sağlam Mühendislik ve Küresel Uyumluluk:

   • Özellik: Şirket içinde geliştirilmiş özel ısıtma sürücü kartı. Çok aşamalı güç ayarı. Evrensel voltaj uyumluluğu (100V-240V'a otomatik olarak uyum sağlar).

   • Avantaj: Basit, sezgisel güç kontrolü. Transformatörler olmadan dünyanın herhangi bir yerinde güvenilir bir şekilde çalışır. Zorlu günlük hizmet için üretilmiştir.

   • Özellik: Bileşenler, aşırı sıcaklık döngüsü altında uzun süreli güvenilirlik için titizlikle test edilmiştir.

   • Avantaj: Arıza süresini ve bakım maliyetlerini azaltarak, gün boyu güvenilir performans. İşletmenize gerçek bir yatırım.

Teknik Özellikler:

• Isıtma Sistemi: Tescilli Elektromanyetik İndüksiyon

• Maksimum Yüzey Sıcaklığı: 250°C+ (482°F+)

• Isınma Süresi (250°C'ye): 6-8 Dakika

• Sıcaklık Kontrolü: Otomatik Hassas Dijital Kontrol (±0,1°C Hassasiyet)

• Sensör: Özel Platin RTD

• Plaka Malzemesi: Birinci Sınıf Gıda Güvenli Çelik (Kesintisiz, Kaynaksız)

• Plaka Düzlüğü: ≤0,2 mm / 500 mm²

• Yüzey Kaplaması: 0,4+ Sınıf (4x Endüstri Standardı)

• Hareketlilik: (4) 16 İnç Ağır Hizmet Tipi Özel Tekerlekler

• Voltaj: Evrensel Otomatik Geçiş (100V-240V, 50/60Hz)

• Yapı: Yüksek Kararlılıklı Çerçeve, Titizlikle Test Edilmiş Bileşenler

• Üretim: 23 Özel Hassas İşlem

Sıkça Sorulan Sorular (SSS):

• S: Hareket halindeyken ne kadar kararlıdır?
  C: Ağır hizmet tipi çerçeve ve büyük 16 inç tekerlekler, küçük engebeli yüzeylerde bile taşıma sırasında olağanüstü denge sağlar.

• S: Genişletme plakası pişirme sırasında güvenli midir?
  C: Evet, çıkarılabilir genişletme panelleri, konuşlandırıldığında güvenli, istikrarlı ve kesintisiz bir pişirme yüzeyi sağlayan sağlam ve güvenli bir kilitleme mekanizmasına sahiptir.

• S: Temizlemesi ne kadar kolay?
  C: Kesintisiz, gözeneksiz, gıda sınıfı yüzey, yiyeceklerin hapsolmasını önler. Standart teppanyaki temizleme prosedürleri zahmetsizce uygulanır. Düzlüğü, dikişlerde kalıntı birikmesini engeller.

• S: Yüksek hacimli ticari kullanıma uygun mu?
  C: Kesinlikle. Özellikle talepkar profesyonel ortamlar için tasarlanmıştır. Sağlam yapı, birinci sınıf malzemeler ve gelişmiş ısıtma sistemi, dayanıklılık ve sürekli çalışma için üretilmiştir.

• S: Hassas sıcaklık kontrolü fark edilir bir fark yaratıyor mu?
  C: Evet! ±0,1°C hassasiyet ve görsel ısı göstergesi, tutarlı, öngörülebilir pişirme sonuçları sağlar, hataları azaltır ve yemekleri standartlaştırmaya önemli ölçüde yardımcı olur – kalite ve verimlilik için çok önemlidir.