Uygulama, ekipmanların uzun vadeli kalitesinin büyük ölçüde bakım durumundan belirlendiğini kanıtlamıştır.Kategorilerin ve içeriğin korunması, farklı ekipmanların özellikleri için belirlenecek, sadece üretim sürecini dikkate almak için değil, yapısal karmaşıklığı,Ekipmanın boyutu ve diğer özel koşulları ve özellikleri, aynı zamanda uzun zamandır kurulmuş bakım alışkanlıkları içinde farklı endüstriyel işletmeleri de dikkate alır.
3 bakım yöntemi:
1- balık ızgarasının normal çalışıp çalışmadığını kontrol edin. Kapıyı açın, ısıtma düzenini, ısıtıcı boruların karanlığını, parlaklığın tekdüzeliğini görmelisiniz.Siyah lekelerO zaman normal görünüyor.
2Eğer balık çubuğunun ısıtma borusunun değiştirilmesi gerekiyorsa, ekipmanın arka panelini çıkarın ve daha sonra ısıtma borusunun grup çerçevesini çıkarın.
3Eğer elektrikli kontrol kutunuzun PCB kartının değiştirilmesi gerekiyorsa,Profesyonel elektrikçilerle veya profesyonel teknisyenlerle bağlantı kurmanız gerekiyor..
Düzenli bakımla birlikte, amaç durumdan kaynaklanan sorunları zamanında tespit etmek,Düzenli bakım işleri gereklidir.Ekipmanlardan kaçınmak için
Düzenli denetimler, operatörün katılımıyla tam zamanlı bir bakım işçisi tarafından planlı olarak gerçekleştirilir.Fonksiyonel denetim, cihazın fonksiyonlarını kontrol etmek ve ölçmek anlamına gelir.Örneğin, yağ, su veya gaz sızıntısı olup olmadığı, toz ve hava geçirmezliği, yüksek sıcaklıklara, yüksek hızlara ve yüksek basınçlara ne kadar dayanabildikleri vb.Doğruluk denetimi, işlem sırasında kullanılan malzemenin gerçek işleme doğruluğunu kontrol etmek ve ölçmektir.Ekipmanın doğruluk derecesini belirlemek ve ekipmanın kabul edilmesi, onarımı ve yenilenmesi için bir temel ve güncellenmiş veriler sağlamak.

1İşlemden önce, lütfen yerel gaz kaynağınızın ve Teppanyaki ekipmanınızın gaz kaynağında belirtilen isim plaketinin tutarlı olduğunu kontrol edin.
2Gaz kaynağının tutarlılığı doğrulandığında, önce ana gücü açın ve sonra fan düğmesini çalıştırın.Birkaç saniye sonra, egzoz temizliği gerçekleşecek.
3Sonra gaz ana valfini ve "Teppanyaki" gaz valfini açın, sağ elinizle gaz düğmesini kaldırın ve saat yönüne karşı 15 derece döndürün, yaklaşık 10 saniye sonra serbest bırakın, bu zamanda,Gaz ekim ateşi açık., emme termokoplu güvenlik valfi, daha sonra gaz düğmesine tekrar basın, kontra-dock yönünde 90 derece döndürün ve sonra serbest bırakın, bu zamanda ana ateş açık ve daha büyük bir konumda.
4Eğer ana ateşi kapatmak istiyorsanız, sağ elinizle gaz düğmesini kaldırın ve ters yönde 170 dereceye döndürün.
5Eğer Teppanyaki'de bir duman temizleyicisi varsa, lütfen pişirmeden önce tekrar açın.
6Eğer "Teppanyaki" gaz düğmesini kapatmak istiyorsanız, saat yönünde 0 pozisyonuna dönün.
7Eğer birkaç kez çalıştırıldıktan sonra, alet başarılı bir şekilde yanamıyorsa, borunun içindeki fazla havaları atmak için valfi tekrar açın ve sonra yakma hattının ve pilin etkin olup olmadığını kontrol edin.Elektriksel bileşenlerin tasarımı sıfır topraklama ile monte edilmelidir., fanın öncesinde ateş açılmalıdır!
Lütfen bildirin:
1Kullanıcılar, kullanımdan önce "kullanım talimatlarını" dikkatlice okumalı ve uzun süreli kalitesi için talimatları sıkı bir şekilde takip etmelidir.
2Yanıcı ve patlayıcı maddelerin teppanyaki ekipmanlarının yakınında yerleştirilmesine izin vermez.
3Kullanıcıların gaz borusunu özel olarak değiştirmeleri veya gaz sızıntısına ve diğer kazalara neden olmamak için kendi gaz cihazlarını ve ekipmanlarını sökmeleri yasaktır.
4Teppanyaki ekipmanlarının montajı, servis ve onarımı profesyonel elektrikçiler tarafından yapılmalıdır.
5Lütfen operasyon sırasında aşırı kuvvet kullanmayın.
6Temizleme ve dezenfekte ederken lütfen dikkatli olun.

1Öncelikle, hava kanatma valfindeki ana boruyu aletlerle çıkarın, boru hattına hava boşaltın (Not: profesyonel tarafından temizlenmelidir).
2. Ana gücü açın, fanı açın, amortisör düğmesine basın, en yüksek seviyeye saat yönünde ayarlanmış
3Sonra gaz valfini ve "Teppanyaki" gaz valfini açın.
4.Tepanyaki egzozu ve ionizasyonu: 15 saniye sonra ionizasyon kolu sol tarafa kaydırın..Ateşi izleyin, 5-10 saniyelik bir gecikmeden sonra elinizi bırakın. Küçük ateş söndürülmedi, yanıp bitene kadar sol tarafa sürüklemeye devam edin.
5. Teppanyaki, duman temizleyicisi varsa, lütfen pişirmeden önce açın.
6- "Teppanyaki"yi kapat, öncelikle ana yangın valfini kapat, sonra gaz anahtarını ve güç anahtarını kapat.
7Eğer bir kaç kez ionize edemiyorsanız, hava salınım dalgasını açıp aletin taşını çıkarmaya devam etmelisiniz.YırtıcıElektrikli elemanların tasarımı sıfır çevre kablosuyla monte edilmelidir, fanı ateşlemeden önce açılmalıdır.

1Ana güç anahtarını aç.
2Güç düğmesini, fan düğmesini, duman arıtma düğmesini ve ısıtma düğmesini "Teppanyaki"ye sırayla aç.
3. PV mevcut sıcaklığı, SV ayarlanmış sıcaklığı ve yeşil ışık ısıtma gösterir.
4. sıcaklık değerini artırmak için yukarı okuna basın ve sıcaklık değerini azaltmak için aşağı okuna basın.
5.SET parametreleri ayarlar (fabrikadan çıkmadan önce ayarlanır).
6Teppanyaki'nin optimal çalışma sıcaklığı 250°C'dir.
7"Teppanyaki"yi kapatmak için, önce "sıcaklık" düğmesini açın, daha sonra fan düğmesini ve duman arıtma düğmesini sırayla açın ve sonra 1 dakika sonra güç düğmesini açın.
Önlemler:
1Temizlik için jet su kullanmayın.Eğer güç kablosu hasar görürse,tehlikeden kaçınmak için üreticinin,bakım departmanının veya benzer departmanların profesyonelleri tarafından değiştirilmelidir.
2Kalp ayarlayıcıları kullanan kullanıcılar cihazı çalıştırmadan önce üreticiyle görüşmelidir. Diğer "Önlemler" ve "Uyarılar", "Yukarıdaki ile aynı"

1Ekipman yerleştirildikten sonra, mermer kurulumunun yerini belirleyin ve seviyesini ayarlayın.
2Mermer koltuğu vidalarla sabitleyin, mermeri cihazın çevresel koltuğuna yerleştirin ve kenarları olmayan tarafı ekipmanın çevresel şeritine yerleştirin.Eğer mermer tezgah düz değilse, altına uygun kalınlıkta bir ahşap şerit yerleştirilmelidir.
3- Mermer iğne ve düzlük.
4Mermer özel yapıştırıcı yapıştırıcı ve uçucu maddeleri eşit bir şekilde karıştırın ve mermer eklemlere uygulayın.
5- Teppanyak ekipmanları tezgahının ve mermer tezgahın ve destekleme ve mermerin kesişim noktasında mermer özel yapıştırıcı yapıştırıcı yapıştır.
6Mermer yapıştırıcı yapıştırıcı tamamen iyileşmeden önce, bir duvar kağıdı bıçağı kullanarak fazla mermer yapıştırıcıyı kesin ve daha sonra ıslak bir bezle temizleyin.

1Teppanyak'ı kullandıktan sonra, sıcaklık %30~50°C'ye düştüğünde, tezgahın üzerinde küçük bir miktar salatalı yağ kullanın ve parlaklık ortaya çıkana kadar temizleyici bir yastıkla silin.Normal koşullarda bir hafta sonra, Teppanyaki plaka yüzeyi yeni gibi parlak olacak.
2Teppanyaki tezgahını temizledikten sonra tezgahı korumak için az miktarda salata yağı sürün.
3Çöp çekmecesini ve çöp portunu her işten sonra her gün temizlemek gerekir.
4. Camdaki çukurlardaki dört vidaları açın, filtreyi çıkarın ve temizlik sıvısı kullanarak kapak üzerindeki yağı temizleyin. Temizlikten sonra, çubukları yeniden sabitleyin ve her üç ayda bir temizleyin.
5- Yağ toplama çekmecesini çalışma yüzeyinde çekip, yağ toplama çekmecesine süzülmüş yağı dökün ve temizlik sıvısı ile temizledikten sonra yerleştirin.
Not: Teppanyaki uzun süre boş durduğunda, yağla mühürlenmelidir.

1Temizleyici ile birlikte verilen anahtarı kullanarak ana kapıyı açın ve temizleyicinin elektrikli kontrol kutusuna girin.
2Kapayın ve Teppanyaki'nin enerjisinin kesildiğini doğrulayın.
3. Lütfen bir tornavida kullanarak plakanın sabitleme vidalarını açın
4Filtreyi ve plakanı dikkatlice çek ve plaka ve plaktaki bileşenlere zarar vermeden çok fazla kuvvet kullanmamak için dikkatli olun.
5%70 doluncaya kadar hazırlanmış temizlik kapına, tabak temizleme sıvısı ile donatılmış sıcak su dökün.
6Elektrot plakalarını temizleme sıvısına batırın.Dondurma süresinin 10 dakikayı geçmemesi önerilir.Platka çok kirli ise,dondurma süresini uygun şekilde uzatabilirsiniz.
7Islak tabakayı sudan çıkarın ve doğal olarak kurumasına izin verin veya kurutmak için 100 dereceyi geçmeyen bir alet kullanın.
8Temizleyici dekanının içini silmek için pamuklu bir bez kullanın ve temizleyici etrafındaki yağ akış deliği gibi enkazları temizleyin.
9...kurumuş plakaları temizleyicinin içine çıkardıkları gibi geri koyun.T şeklindeki sapla vidaları sıkın veya elektrikli kontrol kutusu ve temizleyiciyi kapatmak için sapı kilidini kullanın ve kapıyı kilitleyin..
Not: Hiah voltaj riski olduğu için, güç açıkken duman arıtıcı açmayın

1Hareketli kapı panelini aç ve kaldırılmış kapı panelini yerine koy.
2. Elektrik kutusu kapısını açın ve devrede kesicinin güç kapalı durumda olduğunu doğrulayın;
3. rezerve elektrik hattını ve sızıntı kesicisini sırayla bağlayın ve güvenli olduklarından emin olun,4. topraklama kablosunu topraklama yığınına bağlayın ve uzunluğu diğer kabloların iki katından fazla olmalıdır;5. Hattı çalıştırın ve devre kesicinin test düğmesine basın; devre kesicinin normal çalışabilmesini sağlayın,6Çarpıcı sıfırlandıktan sonra, kontrol panelindeki güç düğmesine basın.
7. Ventilatörü test etmek ve fanın doğru bir şekilde döndüğünden emin olmak için kontrol panelindeki fan düğmesine basın;8Fan normal çalışmaya başladıktan sonra, ısıtma ve arıtma işlevlerini sırayla test edin.9Test tamamlandıktan sonra elektrikli kutu kapağını ve hareketli kapı panelini kapatın.

Eğer yüksek kaliteli tepanyaki ekipmanları istiyorsanız önce tepanyaki pişirme alanındaki tabakların kalınlığını anlamalısınız.ve ayrıca yüzeyinin ince işlenmiş ve cilalanmış olup olmadığını gözlemleyin.İşlenmiş plakanın yüzey dokusu cear, plaka yüzeyi pürüzsüz ve düz ve rengi iyi.Yüksek kaliteli ve üst düzey bir ekipman plaka yüzeyinin yüksek bir sertliğine sahiptir.Yüzeyde yemek pişirmek için bıçak ve çatal kullansanız bile, herhangi bir iz bırakmaz. Ayrıca, yüksek sıcaklığa dayanıklılık da teppanyaki ekipmanlarının önemli bir özelliğidir.
Pek çok insanın sorusu vardır: Yemek pişirmek için tepanyaki ekipmanlarını kullanırken neden çok fazla duman oluşur?Adsorpsiyon ve arıtma cihazlarıyla donatılmış ekipman, pişirme alanında üretilen duman ve su buharını daha hızlı emer., ve yağ ve su buharının yumuşamasını engeller ve kullanım sırasında kullanım güvenliğini arttırır.
Genel olarak, bu nedenle, ekipman, sık kullanıldıktan ve kullanım sürelerinden sonra daha fazla yağ dumanı lekesi birikmesi amacıyla sökülebilir.ve daha sonra tnis kullanımını önlemek için, bir süre kullanıldıktan sonra çıkarıp temizlemek zorundadırlar.Bu şekilde, ekipman yemek pişirmek için kullanılmaya devam ettiğinde, yağ dumanı kokusu ve tüketiciler yiyeceklerden güvenle zevk alabilirler.Dikkatli seçmelisin.Gerekirse, direkt satış için üreticinin sitesine gidebilir, üreticinin teppanvaki ekipmanlarının üretim sürecini gözlemleyebilir,ve manutacturina sürecini ve denetim sürecini anlamakŞu anda, Çin'de teppanyaki ekipmanları üretmek için nitelikli pek fazla üretici yok.Sahtelemeyi önlemek için üretim şirketinin üretim ruhsatını ve niteliklerini de kontrol etmelisiniz.

Teppanyaki ekipmanlarının bileşimi esasen üç açıdan oluşur:teppanyaki ana ekipman,süpürme ve duman arıtma için bütün temizlik cihazı ve çevresel dekorasyon.Teppanyaki ekipmanları bütünleşmiş bir makine haline getirilmiştir.Eğer alıcı satın aldığı ekipmanların kullanımı ve taşınması için uygun olmadığından endişe ediyorsa, tüccardan ekipmanı bir tükürük yapmasını isteyebilir.Yerel olarak monte edilebilir ve baharatlanabilir., bu da ekipman girişinin kolaylığını artırıyor!
Teppanyaki ekipmanlarının üretimi sırasında, aşağıdaki işleme adımları genel olarak düzenlenir.ve nesne öğütmeMasanın alt kısmında işleme ve öğütmeye gerek yoktur, sadece ısı işlemine ihtiyaç vardır, bu da masayı pürüzsüz ve şişman hale getirir.ve hızlı ve eşit bir ısı dağıtımı etkisini elde. ana ısıtma sistemi elektrikli ısıtma veya gaz ısıtma ile pişirilebilir. Periferik koruma cihazı, operatörün güvenli kullanımını korumak ve sokakları önlemek içindir.Rüzgar profı ve alev geriletici hava valf cihazı, açık dumanların duman kanalına girmesini ve patlamalara neden olmasını engelleyebilir., ve aynı zamanda ekipman dışına kirli hava akıtabilir; içsel cihazın kendi kendine dolaşım fonksiyonu vardır ve duman egzoz sistemi yağ lekelerini emip arındırabilir,bakım sırasında daha kolay dekan ve ele, ağır temizlik çalışmalarını büyük ölçüde azaltıyor.
Teppanyaki donanımlarının dekorasyon görünümü dükkanın dekorasyon tarzına göre eşleştirilebilir ve seçilebilir.Havadaki egzoz kapısının tasarımı ve konumu da depoyun gerçek egzoz ihtiyaçlarına göre seçilebilir., kurulum için daha uygun ve egzozyon etkisini iyileştirir.Dolayısıyla, bu işlemin etkisi ve işlevselliği tüm arıtma etkisine ve emiş kapasitesine dayanarak değerlendirilebilir.Genel olarak, emme etkisi ve arıtma işlemi 959'dan fazlaya ulaşır ve kullanım sırasında gerçek enerji tüketimi nispeten düşüktür ve çok sayıda kendini koruma fonksiyonuna sahiptir.Yukarıdaki noktalara dayanarak, ekipmanların maliyet performansı değerlendirilebilir!