Kömür Isıtma 8 Balık Alanı Tek Katmanlı Dikdörtgen Şekilli Balık Izgara Makinesi

FIRIN GRANDMASTER Marka Kömür Isıtma 8 Balık Boşluklu Tek Kat Dikdörtgen Şekilli Balık Izgara Makinemizin kullanımı ve bakımı kolaydır.

Normalde bir şefin lezzetli bir ızgara balık yapmak için 5 adıma ihtiyacı vardır.

1. Balık Toplama, Öldürme ve Kürleme

1.25 - 1.75 kg ot sazanı gibi balıkları toplamak.

Balığı sersemletin ve baştan kuyruğa kadar kesmek için balıktan geriye doğru dilimleyin, ancak tek parça olarak bırakın.Viscus ve chine'yi çıkarın, yıkayın ve her iki taraftan dilimleyin.

Tedavi için biraz tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü ve biraz bira ekleyin.

Açıklamalar: Balık yerinde sipariş edilirse, kürleme süresi yaklaşık 5 dakikadır;diğer durumlarda, süre 30 dakika olabilir.

2. Kömür Isıtma 8 Balık Alanının Ön Isınması Tek Katmanlı Dikdörtgen Şekilli Balık Izgara Makinesi

Kömür brülörü ile kömür yak.Kömürü, kömür boşluklarına birer birer aleve koyun (bir kat yanmamış kömürün altında bir kat yanmış kömür).Kömürün 15 dakika boyunca tamamen yanmasını sağlamak için üstteki havalandırma çıkışını açın, ardından iç sıcaklığı 350 ℃'ye çıkarmak için çıkışı 15 dakika kapatın (350 ℃ ila 400 ℃ arasındaki en iyi ızgara sıcaklığı hava tarafından kontrol edilebilir çıkış).

3. Izgara ve Tabaklama

Kürlenmiş balığı klipslerle tutturun ve 6-10 dakika balık bölmesine koyun.Izgara balığı hazırlanmış balık tabağına koyun.

Notlar:

1) Balığın altın rengini elde etmek için ızgara sırasında balığın her iki tarafını da yağlayın.

2) Kendi yaptığınız kimyon ve pul biber karışımını koyun.

3) Balık tabağının önceden ısıtılması önerilir.

4) Plakanın altına 3 adet 5 cm uzunluğunda mekanizma kömürü koyun.

4. Sebzelerin Tavada Kızartılması

Fasulye filizi, kereviz, kuşkonmaz, marul, soğan, konjak, agarik, mantar, lotus kökü, patates vb. yaygın olarak kullanılmaktadır.

Müşteriler tarafından seçilen sebzeleri haşlayın, salata yağında kızartın ve biraz tuz ve tavuk özü ile tatlandırın.

5. Tatlar ve Kaynak Ekleme

Kaynağı müşterinin zevkine göre pişirin ve ızgara balığın üzerine kapatın.

Aşağıda, Kömür Isıtma 8 Balık Alanı Tek Katmanlı Dikdörtgen Şekilli Balık Izgara Makinesi için teknik parametre bulunmaktadır:

Lütfen bu Kömür Isıtma 8 Balık Boşluğu Tek Katmanlı Dikdörtgen Şekilli Balık Izgara Makinesi'ne aşağıdaki resim ile yakından bakın: